เคล็ดลับในการทำอาหารให้อร่อย

  • Post author:
  • Post category:Blog

ต้องบอกเลยว่าสำหรับใครหลายคนแล้ว ต้องการจะทำอาหารอร่อยนะแต่ก็ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร แต่ต้องบอกเลยว่าก็ยังมีเคล็ดลับอยู่ถึงว่ามันจะไม่ใช่เรื่องง่ายๆ แต่ก็สามารถทำได้ไม่ใช่ว่าจะทำไม่ได้เลยมันเป็นศิลปะเช่นเดียวกัน สำหรับการทำอาหารแต่ต้องบอกเลยว่าจำเป็นจะต้องใช้การฝึกฝนสักเล็กน้อย ไม่ใช่ว่าใครก็สามารถจับแล้วสามารถทำให้มันอร่อยได้เลย เราก็ต้องมีพรแสวงด้วยดังนั้นเดี๋ยวเราจะมาบอกเทคนิคเล็กๆน้อยๆ ในการที่จะทำให้อาหารกับคุณนัทอร่อยขึ้น เลือกวัตถุดิบ อีกหนึ่งสิ่งใดที่เป็นสิ่งสำคัญมากในการทำอาหารได้ก็คือ การเลือกวัตถุดิบเพราะต่อให้คุณจะทำอาหารอร่อยมากขนาดไหนแต่ถ้าคุณไม่มีวัตถุดิบที่ดีพอ คุณก็ไม่สามารถที่จะทำอาหารที่ดีออกมาได้อย่างแน่นอน คุณลองคิดดูสิว่าถ้าคุณทำอาหารเก่งมากแต่วัตถุดิบของคุณไม่ได้เรื่องใกล้เน่าใกล้เสีย อามาทำรสชาติก็ไม่อร่อยอย่างแน่นอน ดังนั้นวัตถุดิบจึงเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดต้องเลือกให้เป็นอาหารทุกจาน ถ้าจะทำให้มันมีคุณภาพก็ต้องมาจากวัตถุดิบ  รู้จักเครื่องปรุง คุณต้องรู้เลยว่าเครื่องปรุงแต่ละแบบแต่ละยี่ห้อมันมีความแตกต่างกัน รวมถึงรสชาติของเครื่องปรุงด้วยเพียงแค่คุณเปลี่ยนยี่ห้อรสชาติของเครื่องปรุงก็เปลี่ยนตามไปด้วย อย่างน้ำตาลทรายแค่คนละยี่ห้อกันมันก็มีความหวานที่แตกต่างกันแล้ว ดังนั้นคุณจะต้องรู้จักเครื่องปรุงทุกอย่างเพื่อที่จะได้สามารถเลือกใช้ให้มันเหมาะสมกับอาหารประเภทนั้น และคุณควรที่จะรู้ว่าใส่แค่ไหนแล้วมันจะอร่อยไม่มากไม่น้อยจนเกินไป เพราะแต่ละประเภทมันใช้ไม่เหมือนกันอยู่แล้ว กินให้เก่ง คำว่ากินให้เก่งในที่นี้หมายถึงว่ารู้จักชิม และแยกแยะสิ่งต่างๆเป็นคนช่างสังเกตมากขึ้นกว่าเดิม มันจะเป็นตัวช่วยทำให้คุณสามารถทำอาหารได้ง่ายขึ้น มันเป็นเทคนิคง่ายๆเพียงแค่คุณชิมแล้วคุณก็แยกรสชาติยิ่งคุณชิมเก่งมาก มันก็จะทำให้คุณสามารถแยกรสชาติได้หลากหลายและสามารถแกะสูตรอาหารได้แล้ว ต้องบอกเลยว่าทักษะในการพิมพ์นั้นมันยากมาก…

Continue Reading เคล็ดลับในการทำอาหารให้อร่อย

24 hour Lifestyle

  • Post author:
  • Post category:Blog

ต้องบอกก่อนว่ามันเป็นวิถีชีวิตใหม่ของคนเมือง หรือคนในปัจจุบันเลยก็ว่าได้เพราะว่าทุกวันนี้สามารถทำงานได้ทุกเวลาแล้ว และทุกเวลาก็เป็นเงินเป็นทองไปหมดดังนั้นในปัจจุบัน มักจะมีฟรีแลนซ์หรือคนที่ทำงานแบบเป็นชิ้นที่มักจะรับงานทั่วไป และทำในตอนกลางคืนโดยส่วนใหญ่แล้วตามชีวิตประจำวันของเขานั้นจะมักนอนดึก ทำงานกลางคืนอาจจะถึงเช้าบ้างเป็นบางวันซึ่งต้องบอกเลยว่าปัจจุบันมีเยอะมาก ดังนั้นร้านค้า 24 ชั่วโมงจึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่จะทำให้สามารถขายสินค้าได้ จึงต้องบอกเลยว่าเป็นอีกความน่าสนใจของร้าน 24 ชั่วโมง คนรุ่นใหม่เลือกเป็นฟรีแลนซ์กันเยอะ ซึ่งต้องบอกก่อนว่าคนรุ่นใหม่นั้นเลือกที่จะเป็นฟรีแลนซ์เสียมากกว่าจะเป็นพนักงานประจำ เพราะว่าด้วยเศรษฐกิจในสมัยนี้และยุคสมัยใหม่ จึงมีความนิยมที่ทำงานเป็นบางครั้งเพราะว่าบางครั้ง การรับงานเป็นครั้งสามารถทำเงินได้มากกว่า แล้วต้องบอกเลยว่าโลกในยุคปัจจุบันนั้นคนทำงานในรูปแบบต่างๆ มีมากขึ้นที่จะต้องใช้เวลากลางคืนในการทำงานบ้าง หรือรับงานอื่นมาทำในตอนกลางคืนและทำให้มีสังคมกลางคืน ดังนั้นในเมื่อตื่นกลางคืนก็จะต้องการสถานที่ที่เปิด 24 ชั่วโมงไม่ว่าจะเป็นการทำงานหรือว่าการทานการซื้อของ วิถีชีวิตคนรุ่นใหม่ ปัจจุบันวิถีชีวิตได้เปลี่ยนไปเยอะมาก ซึ่งเมื่อก่อนเราจะเห็นได้ว่าการทำงานก็มักจะเริ่มที่ 8:00 นและทำเสร็จในช่วง 17:00 นหรืออาจจะมีโอต่อก็เพียงแค่…

Continue Reading 24 hour Lifestyle

ธุรกิจ 24 ชั่วโมงดีอย่างไร

  • Post author:
  • Post category:Blog

หลายคนคงจะฟังแล้วรู้สึกแปลกๆว่าอะไรคือธุรกิจ 24 ชั่วโมง จริงๆ แล้วธุรกิจประเภทนี้มันก็คือธุรกิจที่ไม่ปิดลงเลยอย่างเซเว่น เพราะว่าต้องบอกอย่างนี้ว่าสมัยนี้มีคนใช้ชีวิตกลางคืนกันเยอะ และเป็นยุคที่ไม่สามารถเลือกช่วงเวลาในการทำงานได้สักเท่าไหร่นัก งานไม่เสร็จบ้างอะไรบ้างบางครั้งก็จำเป็นที่จะต้องใช้ชีวิตกลางคืน ดังนั้นเราจะสังเกตได้เลยว่าแม้แต่กลางคืนก็ยังมีคนออกมาใช้ชีวิต เหมือนปกติซึ่งสำหรับบางคนมันเป็นไลฟ์สไตล์ของชีวิตเขาเลยก็ได้ มันเป็นสังคมของคนนอนดึกแล้วก็มีเพิ่มมากขึ้น แต่คุณก็ลองคิดดูสิว่าจะมีใครมาลองรับกับคนเหล่านี้ ดังนั้นจึงเกิดไอเดียธุรกิจแบบ 24 ชั่วโมงขึ้นมา คนอื่นหลับเราตื่นโอกาสทำกำไร คุณลองคิดดูสิว่าจะมีสักกี่เจ้ากันเชียวที่เป็นเจ้าของ และสามารถขายตลอดทั้งวันทั้งคืนโดยที่ไม่ปิดร้านเลยถ้าพูดถึงธุรกิจ 24 ชั่วโมงแล้วก็หลายคนคงจะนึกถึง Family Mart หรือแม้แต่กระทั่งเซเว่นแล้วก็ยังมีธุรกิจอาหารอย่าง KFC Starbucks อเมซอนที่มีการเปิดตลอด ดังนั้นทุกวันนี้ต้องบอกเลยว่าใครที่คว้าโอกาสได้เร็วกว่าก็จะเป็นสิ่งที่ดีกว่า เพราะในขณะที่คนอื่นหลับกันตัวเลือกก็มีน้อยลง ดังนั้นจึงได้โอกาสในการทำธุรกิจแบบไร้คู่แข่ง ทุกวันนี้ไม่เพียงแต่มีธุรกิจสะดวกซื้อเท่านั้นที่เปิดตลอดแต่ในปัจจุบันก็เริ่มมีการลงทุนเปิดตลาด…

Continue Reading ธุรกิจ 24 ชั่วโมงดีอย่างไร